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Receta de Berenjenas fritas Ingredientes para 4 personas 2 berenjenas 2 tomates 2 ajos pan aceite de oliva Sal al gusto Preparación Primero lavamos las berenjenas y las cortamos en rodajas finas. Las sazonamos y dejamos que expulsen el amargor. Para elaborar el salmorejo: trituramos los tomates con los ajos ligeramente blanqueados. Colamos y añadimos Read more about Receta de Berenjenas fritas[…]
Receta de Yucas Rebozadas Ingredientes para 4 personas 3 Yucas 1 huevo Pan rallado Aceite de Oliva Sal al gusto Preparación Rodajas de yuca fritas. La yuca es un tubérculo más dulce que la patata ideal como guarnición de la carne, o simplemente con una salsa, también puede ir bien. En primer lugar, con un Read more about Receta de Yucas Rebozadas[…]
Receta de Yucas Fritas Ingredientes para 4 personas 4 Yucas Aceite de Oliva Sal al gusto Preparación Rodajas de yuca fritas. La yuca es un tubérculo más dulce que la patata ideal como guarnición de la carne, o simplemente con una salsa, también puede ir bien. En primer lugar, con un cuchillo afilado le quitamos Read more about Receta de Yucas Fritas[…]
Receta de Patatas Fritas de Excelentes Ingredientes para 4 personas 4 Patatas Aceite de oliva 4 quesos al gusto Sal al gusto Preparación Las patatas se pelan y se lavan, se retiran todos las imperfecciones si las tuviese, se secan y se procede a cortar del siguiente modo: Con un cuchillo afilado se hace una Read more about Patatas Fritas Excelentes[…]
Limpiar un lavavasos industrial Sí, la cosa que lava tus platos necesita su propia limpieza de vez en cuando. Aprende a limpiar un lavavasos industrial y a hacer frente a los olores del mismo con estas instrucciones de limpieza paso a paso y consejos útiles para que tu lavavasos industrial esté más limpio. Cómo limpiar Read more about ¿Cómo limpiar un lavavasos industrial?[…]
¿Qué horno industrial pongo en mi restaurante? Los hornos industriales son equipos de cocción imprescindibles para cualquier restaurante o negocio relacionado con la hostelería. La necesidad de cocinar y calentar los alimentos antes de servirlos, así como de realizar diversas técnicas de cocción, hace que sea vital contar con un horno capaz de garantizar la Read more about ¿Qué horno industrial necesito para mi restaurante?[…]
¿Cómo limpiar una tabla de cortar en una cocina industrial? Encontradas en casi todas las cocinas profesionales, las tablas de cortar son una de las herramientas más utilizadas para preparar alimentos. Comprender cómo cuidar adecuadamente estas tablas no sólo aumentará su vida útil, sino que el cuidado adecuado también evita que las bacterias se propaguen Read more about ¿Cómo limpiar una tabla de cortar en una cocina industrial?[…]
Consejos de seguridad en los restaurantes Con equipos afilados, llamas abiertas y espacios estrechos, hay muchos riesgos de seguridad presentes en un restaurante. Para mantener su establecimiento seguro tanto para los empleados como para los clientes, es importante ser consciente de estos riesgos y minimizarlos tanto como sea posible. Siga leyendo para conocer nuestras pautas Read more about Consejos de seguridad en los restaurantes[…]
3 formas en que la computación en la nube permite el trabajo a distancia La computación en nube, junto con la tecnología móvil, proporciona a los empleados de sus clientes la posibilidad de trabajar desde cualquier lugar que tenga acceso a Internet, a través de un escritorio virtual o una infraestructura remota. Algunos empleadores se Read more about El Cloud Computing, formas de trabajar desde la Nube[…]